Mazzetta batticarne tonda, due facce, in alluminio lucido pressofuso, 6 L 23 cm peso 200 g.
Il disco liscio serve ad ammorbidire e ad appiattire la carne, mentre quello dentellato è utile per eliminare le eventuali nervature presenti, favorendo così una cottura più veloce.
Il manico è martellato per permettere una presa sicura e quindi avere maggiore controllo dell’attrezzo durante l’uso.